✍️ Мария Троицкая

2 книги
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
🕒 4 ч. 27 мин.
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов,...
Парижская архитектура: от ампира до модернизма
🕒 10 ч. 17 мин.
Задумались ли вы, как много можно узнать о европейской истории и развитии архитектуры, просто прогуливаясь по улицам Парижа? Перестроенный с нуля, сегодняшний Париж – результат масштабного эксперимента второй половины XIX века. Лучше всех об этом сможет поведать архитектурный гид и автор...